Faworki na piwie

Megakruche faworki na piwie. 

Przyznam się podchodziłam do tego przepisu bardzo nieufnie i bardzo się pomyliłam. Co prawda nie jest to danie najlepsze dla cukrzyka, ale dla jego gości jak najbardziej. Warto robić je wspólnie. Jest przy tym sporo zabawy.  
– Do dużej szklanki wrzucamy 5 żółtek, dodajemy taką samą objętość piwa.
– Przelewamy zawartość do miski dosypujemy stopniowo mąkę zagniatając 
ciasto, konsystencją podobne do tego na kruche ciasteczka. Znacie 
technikę zagniatania ciasta poprzez bicie tłuczkiem do mięsa lub walkiem? 
Wypróbujcie, takie ciasto jest lepiej napowietrzone.  
– Rozwałkowujemy ciasto na cienkie płaty, kroimy faworki 
– Smażymy na smalcu do złotego koloru